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苹果派的做法超好吃超营养

发布时间:2019-06-09 17:12:01
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苹果味道香甜营养价值高,很多人都爱吃,其实苹果的做法也是多多喔。下面要给大家分享的内容是:苹果派的做法 超好吃超营养,一起来看下吧!

首先来看下苹果派的做法:

材料:

面粉,苹果,黄油,绵白糖,鸡蛋,白砂糖,柠檬汁等

步骤:

1.黄油软化,黄油取80g,加入打散的鸡蛋液

2.筛入低筋面粉

3.筛入绵白糖并搅拌均匀

4.搅拌均匀后将其揉成面团;之后放入冰箱冷藏半至1小时

5.冷藏的过程中可以制作苹果馅,苹果切成丁,材料备齐

6.将无盐黄油放入锅中融化,黄油取50g,火不需要开很大

7.加入白砂糖,搅拌均匀,直至糖融合

8.搅拌均匀后加入苹果丁,慢慢翻炒至苹果变软

9.加入柠檬汁,翻炒均匀即可,放凉备用

10.苹果馅料完成后,可以继续完成面皮的部分,将面团取出,取出三分之二做派底,铺在保鲜膜上擀平至3毫米左右的厚度

11.将其覆盖在模具上,边缘弄整齐

12.派皮底部弄完后,将冷却完的苹果馅倒入,铺匀

13.将剩余的面团继续擀平,切割成宽度均匀的面条,交错放于馅料上

14.最后涂上蛋液,进行烘烤,大约30分钟就可以出烤箱开吃了喔

以上主要介绍了苹果派的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款甜点喔。接着要给大家补充点关于苹果的小知识。

苹果的功效与作用

益于婴儿生长

苹果中所含的溶解性磷和铁,易于消化吸收,有益于婴儿生长和发育,还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。

减肥

苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者,需要吃一些酸苹果。

防治贫血

常吃苹果还能增加血色素,使皮肤变得细白红嫩,因此,对于贫血患者来说,食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。

增强记忆力

苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素,而且更重要的是它富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。人体内缺锌对记忆力将产生不良影响。

消除疲劳

苹果所含多糖、钾、果胶、酒石酸、苹果酸、枸橼酸等,对于消除人体疲劳效果甚佳。

吃苹果的注意事项

1、吃苹果别啃苹果核

苹果核含有少量有害物质氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。

2、小心打蜡苹果

许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者以貌取果的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。

3、晚上不能吃苹果

很多人晚上饿了习惯吃苹果,早上的苹果是金,晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。

以上就是关于:苹果派的做法 超好吃超营养的分享,希望对你有帮助。

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